- الصفحة الرئيسة
- Home Economics
Home Economics
Filter :
المجموعات
نوع المحتوى
تاريخ النشر
(الكتب)
المواضيع
المؤلفون
الناشرون
اختيار اللغة
نوع الولوج
! Lawrie's Meat Science (Seventh Edition)
المؤلفون:
R.A. Lawrie and D.A. Ledward
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9781845691592
تاريخ النشر :
٢٠٠٦
الكتب
! Lawrie´s Meat Science (Eighth Edition)
Editor(s):
Fidel Toldrá
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9780081006948
تاريخ النشر :
٢٠١٧
الكتب
! Lipid Oxidation
Editor(s):
Amy S. Logan, Uwe Nienaber and Xiangqing Pan
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9780983079163
تاريخ النشر :
٢٠١٣
الكتب
! Lipids in Nutrition and Health
المؤلفون:
M.I. Gurr
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9780953194919
تاريخ النشر :
١٩٩٩
الكتب
! Low-Fat Meats
Editor(s):
Harold D. Hafs, Robert G. Zimbelman and Steve Taylor
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9780080918532
تاريخ النشر :
١٩٩٤
الكتب
! Low-Temperature Combustion and Autoignition
Editor(s):
M.J. Pilling
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9780444824851
تاريخ النشر :
١٩٩٧
الكتب
! Making the Most of HACCP
Editor(s):
T. Mayes and S. Mortimore
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9781855735040
تاريخ النشر :
٢٠٠١
الكتب
! Managing Facilities
المؤلفون:
Christine Jones and Valerie Jowett
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9780750631358
تاريخ النشر :
١٩٩٧
الكتب
! Managing People (Second Edition)
المؤلفون:
Michael Riley
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9780750645362
تاريخ النشر :
٢٠٠٠
الكتب
! Manley’s Technology of Biscuits, Crackers and Cookies (Fourth Edition)
Editor(s):
D. Manley
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9781845697709
تاريخ النشر :
٢٠١١
الكتب
! Marketing Communications in Tourism and Hospitality
المؤلفون:
Scott McCabe
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9780750682770
تاريخ النشر :
٢٠٠٩
الكتب
! Meals in Science and Practice
Editor(s):
H.L. Meiselman
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9781845694036
تاريخ النشر :
٢٠٠٩
الكتب
! Meat Analogs
المؤلفون:
Christophe Terrien
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9781785482489
تاريخ النشر :
٢٠١٨
الكتب
! Meat Refrigeration
المؤلفون:
S.J. James and C.B. James
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9781855734425
تاريخ النشر :
٢٠٠٢
الكتب
! Metabolic Aspects of Food Safety
Editor(s):
Francis Roe
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9780125925501
تاريخ النشر :
١٩٧٠
الكتب
! Methods in Food Analysis
المؤلفون:
Maynard Joslyn
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9780123956293
تاريخ النشر :
١٩٥٠
الكتب
! Moderne Wundversorgung (Vierte Ausgabe)
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9783437278815
تاريخ النشر :
٢٠٠٧
الكتب
! Molecular Biology of Plant Nuclear Genes
Editor(s):
Indra Vasil
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9780127150062
تاريخ النشر :
١٩٨٩
الكتب
! More Baking Problems Solved
المؤلفون:
S.P. Cauvain and L.S. Young
الناشرون:
Elsevier
E-ISBN: 9781845693824
تاريخ النشر :
٢٠٠٩
الكتب
No more items...