- Accueil
- Home Economics
Home Economics
Filter :
Collection
Type de Contenu
Date de Publication
(Revues)
Sujet
Auteurs
Éditeurs
Langue
Type d'accès
! A Survey of Cell Biology
Editor(s):
Kwang W. Jeon
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9780123646514
Date de Publication:
2005
Revues
f Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology | Sciendo
Éditeurs:
Directory of Open Access Journals (DOAJ)
E-ISSN: 2344150x
Revues
f Acta Universitatis Sapientiae: Alimentaria | Sciendo
Éditeurs:
Directory of Open Access Journals (DOAJ)
E-ISSN: 20667744
Revues
! Advances in Food Authenticity Testing
Editor(s):
Gerard Downey
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9780081002209
Date de Publication:
2016
Revues
! Advances in Magnetic Resonance in Food Science
Auteur(s):
P.S. Belton, B.P. Hills and G.A. Webb
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9781855737730
Date de Publication:
1999
Revues
f African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development | African Scholarly Science Communications Trust
Éditeurs:
Directory of Open Access Journals (DOAJ)
ISSN: 16845358
E-ISSN: 16845374
Revues
! Aggressive Network Self-Defense
Editor(s):
Neil Archibald, dedhed, Seth Fogie, Chris Hurley, Dan Kaminsky, Johnny Long, Luke McOmie (aka Pyr0), Haroon Meer, Bruce Potter, Roelof Temmingh, Neil R. Wyler (aka Grifter) and Timothy M. Mullen (THOR)
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9781931836203
Date de Publication:
2005
Revues
! Analysis of Foods and Beverages: Headspace Techniques
Editor(s):
George Charalambous
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9780121690502
Date de Publication:
1978
Revues
! Analysis of Foods and Beverages: Modern Techniques
Editor(s):
George Charalambous
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9780121691608
Date de Publication:
1984
Revues
! Analytical Methods for Food Additives
Auteur(s):
R. Wood, L. Foster, A. Damant and P. Key
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9781855737228
Date de Publication:
2004
Revues
f Annual Review of Food Science and Technology
Éditeurs:
Annual Reviews
ISSN: 19411413
E-ISSN: 19411421
Revues
! Antioxidants in Food
Editor(s):
J. Pokorný, N. Yanishlieva and M. Gordon
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9781855734630
Date de Publication:
2001
Revues
! Antioxidants in Food and Biology
Auteur(s):
E.N. Frankel
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9780955251207
Date de Publication:
2007
Revues
! Antioxidants in Food, Vitamins and Supplements
Auteur(s):
Amitava Dasgupta and Kimberly Klein
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9780124058729
Date de Publication:
2014
Revues
! Applied Biochemistry and Bioengineering
Editor(s):
Lemuel Wingard
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9780120411023
Date de Publication:
1979
Revues
! Autophagy: Cancer, Other Pathologies, Inflammation, Immunity, Infection, and Aging
Editor(s):
M. A. Hayat
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9780128010433
Date de Publication:
2015
Revues
! Baking Problems Solved
Auteur(s):
S.P. Cauvain and L.S. Young
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9781855735644
Date de Publication:
2001
Revues
! Baking Problems Solved (Second Edition)
Auteur(s):
S.P. Cauvain
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9780081007655
Date de Publication:
2017
Revues
! Bioactive Natural Products
Editor(s):
Atta-ur-Rahman
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9780444538369
Date de Publication:
2012
Revues
! Biochemistry of Foods (Second Edition)
Auteur(s):
N.A. Michael Eskin
Éditeurs:
Elsevier
E-ISBN: 9780080918082
Date de Publication:
1990
Revues
No more items...