- Главная страница
- Home Economics
Home Economics
Filter :
Коллекция
Тип контента
Дата публикации
(Книги)
Тема
Авторы
Издательство
Язык
Тип доступа
! Sensory Evaluation Practices (Second Edition)
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780126724820
Дата публикации:
1993
Книги
! Sensory Evaluation Practices (Third Edition)
Авторы:
Herbert Stone and Joel L. Sidel
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780126726909
Дата публикации:
2004
Книги
! Sensory Panel Management
Авторы:
Lauren Rogers
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780081010013
Дата публикации:
2017
Книги
! Smart Building Systems for Architects, Owners and Builders
Авторы:
James Sinopoli
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9781856176538
Дата публикации:
2010
Книги
! Soy Protein and Human Nutrition
Editor(s):
Harold Wilcke
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780127514505
Дата публикации:
1979
Книги
! Specialty Oils and Fats in Food and Nutrition
Editor(s):
Geoff Talbot
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9781782423768
Дата публикации:
2015
Книги
! Steamed Breads
Авторы:
Sidi Huang and Diane Miskelly
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780081007150
Дата публикации:
2017
Книги
! Strategic Management for Hospitality and Tourism
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780750665223
Дата публикации:
2010
Книги
! Strategic Questions in Food and Beverage Management
Editor(s):
Roy C. Wood
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780750644808
Дата публикации:
2000
Книги
! Successful Pubs and Inns (Second Edition)
Авторы:
Michael Sargent and Tony Lyle
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780750641135
Дата публикации:
1999
Книги
! Sustainability in the Hospitality Industry
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780750679688
Дата публикации:
2009
Книги
! Symbiosis of Human and Artifact, Proceedings of the Sixth International Conference on Human-Computer Interaction, (HCI International '95)
Editor(s):
Yuichiro Anzai, Katsuhiko Ogawa, Hirohiko Mori
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780444817952
Дата публикации:
1995
Книги
! Taints and Off-Flavours in Foods
Editor(s):
B. Baigrie
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9781855734494
Дата публикации:
2003
Книги
! Texture in Food: Semi-Solid Foods
Editor(s):
B.M. McKenna
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9781855736733
Дата публикации:
2003
Книги
! Texture in Food: Solid Foods
Editor(s):
D. Kilcast
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9781855737242
Дата публикации:
2004
Книги
! The AlveoConsistograph Handbook (Second Edition)
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9781891127564
Дата публикации:
2008
Книги
! The Business of Conferences
Авторы:
Anton Shone
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780750640992
Дата публикации:
1998
Книги
! The Business of Hotels (Fourth Edition)
Авторы:
S. Medlik and H. Ingram
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780750641159
Дата публикации:
2000
Книги
! The Business of Resort Management
Авторы:
Peter E. Murphy
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780750666619
Дата публикации:
2008
Книги
! The History of Neuroscience in Autobiography
Авторы:
Squire
Издательство:
Oxford University Press
ISBN: 9780195396133
Дата публикации:
2011
Книги
No more items...