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(Livros)
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! Improving the Safety and Quality of Nuts
Editor(s):
L. Harris
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780857092663
Data de publicação:
2013
Livros
! In Search of Hospitality
Editor(s):
Conrad Lashley and Alison Morrison
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780750654319
Data de publicação:
2001
Livros
! Infrared Spectroscopy for Food Quality Analysis and Control
Autore(s):
Da-Wen Sun
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780123741363
Data de publicação:
2009
Livros
! Ingredients Extraction by Physicochemical Methods in Food
Editor(s):
Alexandru Mihai Grumezescu and Alina Maria Holban
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780128115213
Data de publicação:
2017
Livros
! Innovations in Food Labelling
Editor(s):
J. Albert
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9781845696764
Data de publicação:
2010
Livros
! Insects as Sustainable Food Ingredients
Editor(s):
Aaron T. Dossey, Juan A. Morales-Ramos and M. Guadalupe Rojas
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780128028568
Data de publicação:
2016
Livros
! Instrumental Analysis of Food, Volume 1
Editor(s):
George Charalambous
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780121689018
Data de publicação:
1983
Livros
! Instrumental Analysis of Food, Volume 2
Editor(s):
George Charalambous
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780121689025
Data de publicação:
1983
Livros
! Instrumental Assessment of Food Sensory Quality
Editor(s):
D. Kilcast
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780857094391
Data de publicação:
2013
Livros
! Instrumental Methods in Food and Beverage Analysis
Editor(s):
David Louis Bente Wetzel, George Charalambous
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780444820181
Data de publicação:
1998
Livros
! International Encyclopedia of Hospitality Management (Second Edition)
Editor(s):
Abraham Pizam
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9781856177146
Data de publicação:
2010
Livros
! International Hospitality Industry
Editor(s):
Bob Brotherton
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780750652957
Data de publicação:
2003
Livros
! International Hospitality Management
Autore(s):
Alan Clarke and Wei Chen
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780750666756
Data de publicação:
2007
Livros
f International Journal of Food Contamination | BMC
Editoras:
Directory of Open Access Journals (DOAJ)
E-ISSN: 21962804
Revistas
! International Journal of Food Science & Technology
Editoras:
John Wiley & Sons (Journals)
ISSN: 09505423
E-ISSN: 13652621
Revistas
! Iron Fortification of Foods
Editor(s):
Fergus Clydesdale
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780121770600
Data de publicação:
1985
Livros
! Irradiation for Quality Improvement, Microbial Safety and Phytosanitation of Fresh Produce
Autore(s):
Rivka Barkai-Golan and Peter A Follett
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780128110256
Data de publicação:
2017
Livros
f Italian Journal of Food Safety | PAGEPress Publications
Editoras:
Directory of Open Access Journals (DOAJ)
E-ISSN: 22397132
Revistas
! Journal of Culinary Science & Technology
Editoras:
Taylor & Francis
ISSN: 15428052
E-ISSN: 15428044
Revistas
! Journal of Food Science and Technology
Editoras:
Springer Nature - Springer publications
ISSN: 221155
E-ISSN: 9758402
Revistas
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